Titolo di Studio:
Diploma di Tecnico dei servizi della ristorazione
Classi di concorso
B-20 Laboratori di servizi enogastronomici, settore cucina
B-21 Laboratori di servizi enogastronomici, settore sala e vendita
Dettaglio classi di concorso:
Codice | Descrizione | Note |
---|---|---|
B-20 | Laboratori di servizi enogastronomici, settore cucina | Purché congiunto a Diploma di Qualifica di addetto ai servizi alberghieri di cucina o di operatore ai servizi di ristorazione - settore cucina |
B-21 | Laboratori di servizi enogastronomici, settore sala e vendita | Purché congiunto a Diploma di Qualifica di addetto ai servizi alberghieri di sala e di bar o operatore ai servizi di ristorazione - settore sala bar |