Classe di concorso B-21 Laboratori di servizi enogastronomici, settore sala e vendita

Titoli di ammissione alla classe di concorso:

Livello di istruzione	Descrizione
Diploma o altro titolo	Diploma di Istruzione professionale - settore Servizi - indirizzo Servizi per l'eno-gastronomia e l'ospitalità alberghiera - articolazione Servizi di sala e di vendita
Diploma o altro titolo	Diploma di Operatore turistico
Diploma o altro titolo	Diploma di Tecnico dei servizi della ristorazione
Diploma o altro titolo	Diploma di Tecnico delle attività alberghiere

Elenco degli istituti dove è possibile prestare servizio per la classe di concorso B-21:

Istituto	Materia
Istituto Professionale - settore Servizi - indirizzo Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera	Laboratorio di servizi enogastronomici - settore sala e vendita 1° biennio
Istituto Professionale - settore Servizi - indirizzo Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera - articolazione “Enogastronomia”	Laboratori di servizi enogastronomici – settore sala e vendita 2° anno del 2° biennio e 5° anno
Istituto Professionale - settore Servizi - indirizzo Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera - articolazione “Servizi di sala e di vendita”	Laboratorio di servizi enogastronomici - settore sala e vendita 2° biennio e 5° anno
Istituto Professionale - settore Servizi - indirizzo Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera - articolazione “Servizi di sala e di vendita”	Scienza e cultura dell’alimentazione in compresenza 2° biennio e 5° anno